"Der Umgang mit der Natur hat viel mit Ästhetik zu tun, Wein machen auch"

In der Bearbeitung unserer Rebhänge sind wir kompromisslos der Qualität unserer Trauben und dem daraus resultierenden Wein verpflichtet. Wir geben uns die größte Mühe, dass das im Einklang mit der Natur stattfindet. Aus diesem Grund wird der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln mit größter Sorgfalt vorgenommen. Wir achten bei der Auswahl unserer Pflanzenschutzmittel auch darauf wie ihre Wirkung auf die Umwelt ist um sorgsam mit der Natur umzugehen.

Frei nach dem Motto:

"Nur soviel wie nötig und so wenig wie möglich"