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Sauvignon blanc 2015 PFARRWEINGARTEN
Sauvignon blanc 2015 PFARRWEINGARTEN

Wein-Spezifikationen:
Rebsorte: Sauvignon blanc
Weinbaugebiet: Südsteiermark
Lage Pfarrweingarten
Jahrgang: 2015
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Erntemonat: Oktober 2015
Empfohlene Trinktemperatur: 8 - 12 °C
Ausbau: 100 % Edelstahltank
Alkoholgehalt: 13,00% Vol. Alk.
Flaschengröße: 0,75

Glänzendes Strohgelb mit jugendlichem Schimmer und goldener Schattierung;
im Bukett elegante, fast ein wenig schüchterne Sortencharakteristik, kann Vegetabilität ebenso vermitteln wie florale Akzente, Blüten und Blütenhonig, feine Kräuteranspielungen mit harmonischem Fruchthintergrund, vor allem Melone und Stachelbeere;
am Gaumen setzt sich die Harmonie fort, Balance zwischen reifer Säure und gutem Körpereinsatz, spiegelt die Reife des Jahrgangs wider, schafft auch eine gewisse Trinkanimation, abermals nicht sehr intensiv, doch gut gegliedert in der Sortentypizität, mit Vegetabilität, Würze, Blume und fruchtigem Hintergrund, fruchtsüße Finesse im Nachhall.

Aromatische Rebsorten Verkostung A LA CARTE 91 Punkte

Prämiert Steirische Weinkost

Preis: € 12,20 ab Hof


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